上課之前老闆向學員先介紹環境及工作的內容,讓學員先有個概念。
->老闆示範完之後,請學員實際操作。
->另外一組的學員則在外場實習~
->容陞和宇威負責煮烏龍麵。
->立明與小路則負責蓋飯。
->師傅正在解說技巧
->立明與小路正在努力的完成料理!
->立明非常的緊張~
->換小路上場囉!
小默與明宗也上場試試看。
->有模有樣的~~好像還不錯喔!
->師傅傳授簡易的炒飯~
->煥昇炒的架勢不錯喔!
->仔細的檢查~
->念祖雖然不甘願,但也下場試試看!哈
->老闆說這個是最重要的時候~不然蛋整個就乾掉了!
->念祖好不容易完成了!
->手卷非常的不簡單喔!
->雖然看起來沒有什麼,但手指的運用是非常關鍵的。
->目前學生沒有一個是成功的。
->每位學員都有實際參與。
文/小琮 圖/小琮
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