經過西餐課~讓學員更認識料理的世界! ->西餐的技巧和中餐大不同 ->小默的切工有進步喔! ->今天要做的是肉醬義大利麵~ ->邱老師正在仔細的示範西餐的切工技巧 ->宇威~非常的有興趣搶著切菜! ->邱老師正在告訴學員,麵要如何燙才好吃! ->肉醬要如何調製才好吃! ->煥昇也躍躍欲試! ->學員認真的聽著邱老師的講授~ ->原來義大利麵是這樣完成的! ->課程後的討論與問題發問~ 文/小琮 圖/小琮